СТЕЙКИ СИНЕКОРОГО МУРМАНСКОГО ПАЛТУСА

192

р.

В корзину

ЦЕНА УКАЗАНА ЗА 1 КГ

Место вылова: Мурманск
Сроки и температура хранения: 12 месяцев с даты изготовления при t -18 С
Форма упаковки: вакуумный пакет.
Средний вес стейка: 0,3 - 0,5 кг
Принимаем заказ в кг, если вы хотите заказать поштучно - укажите в комментариях к заказу какое количество вам необходимо.

Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника. Примерное время разморозки стейка 6-10 часов

Палтус - калорийность палтуса зависит от содержания жира в нем и составляет от 102 до 190 ккал в 100 г. Икра палтуса состоит на 75% из белка и на 25% из жира.
Большая часть жиров относится к полиненасыщенным омега-3-жирным кислотам. Эти жирные кислоты являются незаменимыми для человека, потому что не синтезируются в его организме. Необходимо заметить, что в процессе заготовки и кулинарной обработки этой рыбы часть жиров теряется.
В мясе палтуса имеются практически все необходимые человеку витамины и витаминоподобные вещества. В его жире содержится много жирорастворимых витаминов (А, D, Е). Особенно богата ими печень и икра этой северной рыбы

С ЭТИМ ТОВАРОМ ПОКУПАЮТ