Фасовка упаковка вакуум
Упаковка: Фирменная упаковка
Условия хранения:12 месяцев при температуре -18 С
Пищевая ценность: Белки – 18,8 г., Жиры – 2,7 г., Углеводы – 1,4 г.
Энергетическая ценность: Калорийность 122 ккал / 511 кДж.
Командорский кальмар – единственный вид кальмара, который добывается в России промышленным путем. Отлов происходит в районе Курильских островов в период с марта по июль и сентября по январь. Продается он в виде неочищенной тушки вместе с внутренностями, длина каждой особи около 35 см. Покрыт кожей. Несмотря на слегка отталкивающий внешний вид, вкусовые качества командорского кальмара гораздо выше многих его собратьев.