ОХЛАЖДЕННЫЕ СТЕЙКИ ЛОСОСЯ

Цена за 1 кг

400

р.

В корзину

ЦЕНА УКАЗАНА ЗА 1 КГ

Место вылова: Россия, Баренцево море
Сроки и температура хранения: 7 суток во льду, при t -2+2
Форма упаковки: пакет.
Средний вес стейка: 0,3 - 0,5 кг
Принимаем заказ на стейки в кг, если вы хотите заказать поштучно - укажите в комментариях к заказу какое количество вам необходимо.

Инструкция по хранению: После покупки хранить рыбу в холодильнике, желательно при t - 0 градусов, не более 1-2 суток с момента покупки.

Красная рыба является самым ценным источником ненасыщенных жирных кислот Омега 3. Они замедляют процессы старения, улучшают память. Кроме того, в ней много антиоксидантов, витаминов А, Д, РР, В, фосфора, хрома, калия.

Рецепт "Лосось в горчичном соусе":
Данный рецепт позволяет приготовить лосось, обладающий пикантным острым вкусом. К тому же мякоть получается достаточно сочной и ароматной, а время на это потребуется минимум. Всего лишь 35 минут и на вашем столе диетическое блюдо

Ингредиенты:

Стейки лосося общим весом 800 г.
Соус соевый – 3 ст.л.
Горчица острая русская – 2 ст.л.
Свежевыжатый лимонный сок – 2 ст.л.
Масло растительное, желательно оливковое – 1 ст.л.

Необходимо расстелить фольгу соответствующего размера.
Промыть и обсушить каждый кусочек филея бумажным полотенцем.
Необходимо в отдельной чашке смешать все компоненты для соуса – горчицу, лимонный сок, масло растительное и соевый соус. Посолить.
Равномерно разделить маринад между всеми частями и завернуть плотно фольгу.
Далее необходимо дать постоять приблизительно 20 минут для того, чтобы компоненты проникли вглубь мышечных волокон.
Затем запечь в духовке при температуре 200°С на протяжении 20 минут.

С ЭТИМ ТОВАРОМ ПОКУПАЮТ