Куминмолотый или зира - одна из самых популярных приправ, которую используют в большинстве восточных блюд. Недаром за ней закрепилось звание “Королевы специй”, ведь она обладает ярким пряным ароматом, насыщенным нотками грецкого ореха, и сладко-смолистым вкусом с горчинкой.
