Характер сорта отсылает сразу к двум классическим школам: из-за очень тонкой уксусной ноты в аромате - к испанской, дикая груша и несбраживаемые сахара во вкусе - к французской.
Сидр получил свое имя в честь Пабло Пикассо, смело миксующего на своих полотнах.
