Страна производитель: Россия, по технологиям французских, итальянских и швейцарских сыроваров. Состав: Молоко цельное пастеризованное, соль, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент животного происхождения, культуры для вызревания. Пищевая ценность на 100 г.: белки 29 г., жиры 33 г., 442 ккал Срок годности: 60 суток, 0-6 С Срок выдержки: от 3х месяцев. Сочетается с джемом, колбасой, сухофруктами, свежим пшеничным хлебом.
