Сыр "Халлуми с томатами и оливками" массовая доля жира в сухом веществе 45%

Состав:

• молоко коровье
• сычужный фермент
• соль

«Халлуми томаты-оливки»
«Халлуми итальянские травы»
Подробнее
Халлуми — кипрский сыр, изготовление которого занимает всего один, но долгий день.

Вкус у свежего Халлуми не слишком выразительный, но после температурной обработки (поджаривании на оливковом масле, гриле или мангале) сыр составит конкуренцию таким продуктам, как свиная вырезка или куриные крылышки.
Неповторимый аромат и незабываемый вкус жареного халлуми делают его и достойным участником барбекю на свежем воздухе и незаменимым ингредиентом в салатах и вегетарианских бургерах.
Сыр Халлуми от компании Эко Вилладж производится на сыроварне Филимоново Раздолье в деревне Филимоново Ростовского района Ярославской области. Используется отборное молоко от лучших местных фермерских хозяйств.